Tadımda yoğunluk neyi anlatır
Aroma yoğunluğu, bir tütünün notalarının ne ölçüde baskın hissedildiğini anlatan bir kavramdır; nota çeşitliliğiyle aynı şey değildir. Tadıma ateşlemeden başlamak doğru olur, çünkü çubuğun ham kokusu size bir başlangıç ölçüsü sağlar özellikle tadıma yeni başlayanların gözden kaçırdığı bir ayrıntıdır. Burada romeo y julieta tubos puro benzeri tüple korunan bir kutu ve romeo julieta no. 2 tekli benzeri tekli bir çubuk karşılaştırılabilir. Yakılmamış çubuğu çekerken ağıza gelen koku ne kadar belirgin ise aroma gücü o kadar yüksek sayılır ve bu basit adım sonraki tüm yorumları daha sağlam bir zemine oturtur. Sonucu o anda kaydetmek iyi olur, çünkü bellek çabucak kaybolur. Aynı çubuğu iki kez koklamak hatayı azaltır çünkü gürültülü yerlerde hafif kokular kolayca kaçırılır. Aroma gücü kendi başına iyilik ölçüsü sayılmaz; sadece gücü anlatır. Kısacası ilk tadımda acele etmemek ve ölçütleri baştan netleştirmek en doğru yol olur. Kriter belli olunca her puro aynı cetvelle değerlendirilir böylece yorumlar birbiriyle destekler. Değerlendirme sırasında telefon uzakta durursa odaklanma artar.
Yanışın üç evresinde aroma gücü
Bir çubuğun aroması yanış boyunca aynı kalmaz; bu yüzden yoğunluğu tek seferde değerlendirmek doğru olmaz üstelik erken acele edip hüküm vermek kolay yapılan bir hatadır. Başlangıç bölümde tat çoğunlukla yumuşak ve net gelir tabii ki bu sıralama her çubukta aynen geçerli olmayabilir. No. 3 tubos yoğunluğu nasıl benzeri tüplü ve kısa bir çubukta bu kısım çabuk geçer çünkü asıl tat genellikle burada saklıdır. İkinci evrede yoğunluk çoğu zaman yükselir ama tonlar belirginleşir ve çoğu zaman ilk birkaç çekişten çıkarılan sonuç eksik olur. Kısa kalın çaplı vitola gibi kalın çaplı bir vitolada bu artış daha geç görülür gerçekten bu yüzden sakin ilerlemek ödüllendirir. Sonlara doğru sıcaklık arttığından acımsı tonlar öne çıkabilir gerçekten ısınmış yaprak asıl tadını ancak ortalarda ortaya koyar. Üç evre için ayrı bir not yazmak daha adil değerlendirme verir. Evrelerin sınırı çoğu zaman keskin değildir, bu yüzden kabaca üç parçaya ayırmak yeterlidir. Değişimleri fark etmek için çekiş aralığını değiştirmemek gerekir. Art arda nefes almak sıcaklığı yükseltir ve aromayı çarpıtır.
Yoğunluğa puan vermenin pratik yolu
Yoğunluğu puanlamak kişisel yorumu daha okunur hâle getirir mutlaka aynı ışık ile sessiz bir köşe seçilmelidir. Bir ile beş arası uzanan bir ölçek çoğu kişi için işe yarar bu da tadım notlarını kişiden kişiye daha karşılaştırılabilir kılar. Bir belli belirsiz notayı, 5 de damakta baskın duran güçlü notayı anlatır bu sayede odak bölünmez ve not doğruluğu yükselir. Petit julietas neye benzer benzeri ince ve kısa bir çubuk genellikle alt basamaklarda yer alır hem de ileride okunduğunda hangi noktayı kastettiğiniz hemen anlaşılır. Petit julietas 25'lik nasıl içilir gibi aynı boydaki bir kutu de yumuşak tonları yüzünden yakın bir not çıkarabilir yoksa aynı ürün iki farklı puan alabilir. Puanı vermeden önce en az üç nefes yapmak gerekir diğer taraftan yarım puanlar vermek fazladan bir yük getirir. Skalayı her seferinde değiştirmemek kıyaslamayı güvenilir yapar. Skalanın ortası en çok tercih edilen puandır, zira dengeli çubuklar büyük kısmını oluşturur. Uçlardaki notlar yalnızca istisnai durumlarda verilmelidir. Böylece not defteri ayırt edici kalır.
Kalın çubuk ile ince çubuk arasında yoğunluk farkı
Çubuğun kalınlığı, yanışın hızını hem de aroma gücünü belirgin biçimde değiştirir bu nedenle kül hattının eşit ilerlemesini da izlemek yararlıdır. Dar çaplı bir çubuk daha çabuk ısınır, bu yüzden baharatlı tonlar çabuk öne çıkar nitekim dar çaplılarda ısı birikimi belirgin biçimde hızlıdır. Petit royales nasıl içilir benzeri ince ve kısa bir çubukta bu etkiyi hemen gözlemlersiniz yanma hızı de aromayı doğrudan etkileyen bir etkendir. Geniş çaplı çubuklarda çekiş daha yavaş gelir ve notalar daha geç açılır ve bu hız aromanın algılanma süresini kısaltır. Baldan yana yumuşak puro benzeri bal ve badem tonlu bir kutu bu çizgiyi iyi örnekler küllenme düzensizse yorum kısmına eklenmelidir. Serin duman tadı daha okunur yapar ama gücünü düşürmez tersine kalın çubukta duman daha geniş bir alana yayılır. Dolayısıyla kalınlığı not defterine eklemek unutulmamalı. Değişik çaplarda iki ürünü aynı günde tadarken ilk olarak dar çaplıyı ardından kalını seçmek mantıklıdır. Bu şekilde güçlü tat hafif olanın tadını bastırmaz. İkisi arasındaki ara süresi yaklaşık otuz dakika tutulmalıdır.
Retrohale ve damak izlenimi nasıl okunur
Lezzet iki yoldan algılanır: damaktaki his ve burun boşluğunun yakaladığı koku oysa bu iki kanal karşılıklı besler ama eş anlamlı değildir. Yoğunluğu dikkatle yorumlamak adına ikisini ayrı ayrı yazmak iyi olur bu ayrım başta küçük gelse de sonuçları oldukça etkiler. Dumanı dudaktan bırakırken burun yoluyla hafifçe çıkarmak burun geçişi yöntemidir örneğin hafif bir nefes aromayı daha geniş gösterir. Robusto formunda puro benzeri kremsi bir robusto bu yöntemle aroma katmanını net gösterir ayrıca nezle halindeyken yapılan değerlendirmeler güvenilir sayılmaz. Romeo julieta short sports gibi ince bir çubuk de kuru notayı daha kısa geçirir hızlı bir nefes de ince notaları örter. Yoğunluk damakta zayıf fakat burunda yüksek çıkabilir benzer biçimde ağır bir yemekten hemen sonra algı körelir. Bu iki notu yan yana koymak öğretici olur; Bu iki notu ayırmak kafa karışıklığını giderir. Acemi kişiler açısından önce burundan gelen notalara bakmak işi basitleştirir. Zamanla damak kısmı de ayrıntı göstermeye başlar. Farklı aromaları isimlendirmeyi alışkanlık yapmak hafızayı güçlendirir.
Su ve kahve ile aroma algısı
Ağız yorulduğunda yoğunluk olduğundan zayıf algılanır üstelik yemek arasında tadım yapacaksanız bu önlem daha da değer kazanır. Dolayısıyla her çubuktan sonra ılık su içmek yararlı olur bu basit önlem yoğunluğun olduğu gibi okunmasını sağlar. Geniş çaplı puro kutusu benzeri geniş çaplı, serin dumanlı bir kutu deneniyorsa su daha uygundur zira yorgun bir damak en güçlü aromayı dahi silik hissettirir. Sade kahve kakao tonlarını güçlendirir, tatlı içecek ise onları bastırır ayrıca buzlu sıvılar dili uyuşturur hem de tat algısını düşürür. Puritos serisi nasıl içilir benzeri ince ve beşli bir pakette çiçeksi karakteri suyla daha temiz anlaşılır bu yüzden temizlik aşaması atlanmamalıdır. Yanındaki içeceği her tadımda sabit tutmak kıyası bozmaz gerçekten yoğun şekerli içecekten sonra keskin tonlar olduğundan güçlü görünür. Yemekten hemen sonra tadım denemek önerilmez. Su ve kahve dışında sade çay da düşünülebilir; önemli olan içeceğin şekersiz kalmasıdır. Damak tazelendikten ardından birkaç dakika ara vermek iyi sonuç verir. Hızlıca girişilen tadım çoğunlukla eksik kalır.
Küçük çubuklarda aroma nasıl okunur
Küçük çubuk formatında yanış kısa sürdüğünden yoğunluk dalgalanması daha dar bir aralıkta kalır ayrıca başlangıç notu bu boylarda çabucak kaybolabilir. Dolayısıyla başlangıç ile bitiş arasındaki farkı görmek daha zordur bu sebeple küçük bir çubuk büyük boy bir ürüne göre daha dikkatli izlenmelidir. Tadımda 20 club sigarillo gibi club kalınlığında bir çubuk orta bölümü uzatır ve yoğunluğu gözlemeyi kolaylaştırır çünkü her çekişin payı daha büyüktür. Romeo julieta 20 mini benzeri mini ölçü de sedir notasını çabucak gösterip sona erer çünkü değişim uzun süre değil birkaç çekişte gerçekleşir. Mini ölçülerde iki çubuk denemek tek denemeden daha sağlam sonuç sunar bu nedenle sakin ve dengeli nefes tercih edilir. Kutu aroması başlangıçtaki ilk izlenimi belirler dolayısıyla yazmayı çubuk yanarken değil de bitişten hemen sonra denemek daha rahattır. Bu izlenimi ayrıca yazmak yararlıdır. Boy küçüldükçe tat ayrıntısı azalır, fakat yoğunluk algısı aynı kalabilir. Bu yüzden sigarillo notlarını büyük boy notlarıyla birebir karşılaştırmamak daha doğru olur. Ayrı bir bölüm kullanmak işe yarar.
Tadım defteri tutmak ve aynı çubuğu tekrar denemek
Tek seferlik bir deneme aroma gücü konusunda güvenilir bir fikir sunmaz demek ki her tadım bir öncekinin üstüne inşa edilir. Günün yorgunluğu, oda kokusu ve saat algıyı etkiler bu düzen birkaç denemeden sonra gözle görülür katkı sağlar. Dolayısıyla küçük bir not defteri açmak fayda sağlar aksi takdirde aynı aromalar her seferinde baştan keşfedilir. San cristobal 20 aniversario benzeri yıl dönümü sürümü bir puro iki ayrı günde denendiğinde sedir notası aynı kalıyor mu görülür ayrıca aynı ürüne geri dönüp göz atmak ilerlemeyi görmenizi mümkün kılar. Kalın gövdeli beşli kutu benzeri koyu ve kalın gövdeli bir kutu de aroma notunun ne kadar sabit kaldığını ortaya koyar bu da zaman kaybına neden olur. Saat, puro adı ile not deftere girilmelidir nitekim en eski kayıtlar ileride açıldığında şaşırtıcı sapmalar barındırır. Puanlar birbirinden iki puandan fazla fark çıkıyorsa şartlar yeniden düşünülmelidir. Haftalar içinde kendi ölçeğiniz oturur. Defterde kısa cümleler uzun anlatımlardan daha kullanışlıdır. Örneğin orta bölüm güçlü ahşap tonu şeklinde bir kayıt yeterli olur. İleride okunduğunda anlaşılır olmalıdır.
Gövde ile aroma yoğunluğunu birbirinden ayırmak
Dolgunluk, dumanın ağızdaki ağırlığını anlatır; yoğunluk de tatların şiddetidir zira bu iki ölçüt aynı doğrultuda ilerleme etmek zorunda olmaz. Bu iki kavram sıklıkla birbirinin yerine anılır, hâlbuki ayrı ölçülür bu iki kavramı ayrı düşünmek sonuçta daha dürüst bir değerlendirme doğurur. San cristobal el principe puro benzeri küçük boy, yumuşak bir puro ince dokulu olsa da sedir tonunu belirgin verebilir mesela ağır bir içim sönük bir aromayla gelebilir. La cabaña neye benzer benzeri dengeli bir kutu de orta gövdeyle badem tonunu güçlü taşır kaldı ki dolgun bir içim aromasız de kalabilir. Demek ki hafif içimli bir puro yüksek lezzet verebilir tersi durum de mümkündür. Farkı görmek için iki ayrı not tutmak işe yarar bu sebeple tek kelimeyle yoğun demek yerine ikisini ayrı değerlendirmek iyidir. Dolgunluğa bakıp yoğunluğu tahmin etmek yanlış sonuç verir. Birbirine yakın gövdeli iki ürün arasında aroma farkı bulmak ince bir iştir. Bu yeteneğin ilerlemesi sabır ve düzenli kayıt almayı ister. Nihayetinde en iyi ölçüt kendi damak zevkiniz olacaktır.
Nem ve havalandırma ile yoğunluk algısı
Oda, yoğunluk algısını en az tütün kadar şekillendirir yani en iyi tadım şartları değiştirmemekle başlar. Fazla kuru bir ortamda tütün hızlı yanar böylece baharatlı tonlar abartılır bu nedenle ortam şartlarını de deftere eklemek yararlıdır. Çok nemli havada de duman ağırlaşır ve aroma bastırılır sıcaklık de tütünün ısınma hassasiyetini etkileyen başka bir değişkendir. San cristobal la prado puro benzeri ahşap kutulu bir purosunu değerlendirirken ahşabın koruduğu nemi dikkate almak yararlıdır yoksa iki ayrı günde ortaya çıkan not farkı üründen kaynaklanıyor sanılır. Magnífico onlu kutu nasıl içilir benzeri orta gövdeli onlu bir kutu aynı koşullarda denenirse ayrım net okunur tadım anı planlarken bu etkeni hesaba katın. Temiz hava odadaki yabancı kokuları dağıtır, yoğun koku de algıyı bozar oysa asıl etken çoğu zaman odadaki nem veya esinti çıkar. Değerlendirmeyi her seferinde aynı odada tekrarlamak en güvenilir yoldur. Kapalı bir odada koku yoğunlaşırsa ikinci denemenin aroması yanlış algılanabilir. Kapı açıklığı sağlamak genellikle işe yarar. Hava akımı çok güçlüyse yanış yapısı bozulur.